Макароны с морепродуктами

  1. Teidydoeu

    Teidydoeu Понкратова Тата

    21

    Непростой рецепт макарон с морепродуктами пошагово с фото.

    Макароны в нежном сливочном соусе с креветками и гребешками - что может быть вкуснее? Это утонченное блюдо итальянской кухни хорошо подавать на стол с бокалом охлажденного белого вина. Впрочем, оно хорошо и без вина, - настолько все ингредиенты подходят друг другу.


    Макароны с морепродуктами
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 5 порций

    • Жирные сливки 2 чашки
    • Базилик 1 веточка
    • Тимьян 1 веточка
    • Соль, перец по вкусу
    • Красный перец хлопьями 1, 5 ч. л.
    • Зеленый лук 2 стебля
    • Петрушка 2 стебля
    • Креветки 200 г
    • Гребешки 200 г
    • Швейцарский сыр 50 г
    • Пармезан 50 г
    • Макарон 400 г

    Пошагово

    1. Вскипятите воду, подсолите ее и сварите макароны до состояния аль денте.
    2. Сливки нагрейте в большой сковороде, помешивая. Убавьте огоньи добавьте мелко порубленную зелень. Тушите 7-8 минут до загустения.
    3. Добавьте морепродукты. Готовьте еще 5 минут.
    4. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в соус.
    5. Слейте воду из кастрюли с макаронами.
    6. Перед подачей на стол полейте макароны соусом.


     
    К_Виноградовых и Oukwblt нравится это.
  2. Р_Порядина

    Р_Порядина Порядина Роза

    27
    Макароны с морепродуктами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    zimakova78 и Yedasdih нравится это.
  3. Ломовцева А

    Ломовцева А Анюта

    30
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  4. Люся_И

    Люся_И Люся И

    36
    ухтышка какой рецепт макарон с морепродуктами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Dononunez и Uydeuomoy нравится это.
Национальная кухня: