Маковый блинный торт

Несложный рецепт макового блинного торта пошагово с фото.

Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном столе он займёт достойное место! Лёгкий в приготовлении.

• Национальная кухня: кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:

• Время подготовки:
• Время приготовления:
  
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 332 килокалорий
• Повод: К чаю, На Масленицу

Ингредиенты на 7 порций

• Яйцо — 2 шт
• Сахар (в тесто 3 ст. л, в крем 5 ст. л. ) — 8 ст. л.
• Соль — 1/1, ч. л.
• Молоко (в тесто 700 мл. в крем 400 мл) — 1100 мл
• Мука (в тесто 300 гр, в крем 2 ст. л) — 350 г
• Масло растительное — 50 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Желток — 3 шт
• Мак — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Пошагово

1. Приготавливаем тесто для блинчиков, для этого смешиваем яйца, сахар и соль.
2. Добавляем молоко, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.
3. Испечь тонкие блинчики.
4. Приготавливаем крем. Смешиваем молоко, сахар, муку и желтки, добавляем сливочное масло и ставим на огонь.
5. При непрерывном помешивании варить крем до загустения.
6. Охладить крем и добавить мак. Хорошенько перемешать.
7. Собираем тортик, для этого каждый блин промазываем кремом. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
8. Наш тортик готов. Всех с Масленицей и приятного чаепития!!!