Несложный рецепт макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном пошагово с фото. Простой рецепт макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 725 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 725 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСоль по вкусуОгурцы ½ штукиТертый хрен 4 столовые ложкиКрем - фреш 2 столовые ложкиСухая горчица 2 чайные ложкиФиле макрели 4 штукиСвежемолотый черный перец по вкусуСливочное масло 1 кусокБелый хлеб 4 кускаКрасный лук 1 головкаЛимоны ½ штукиПошаговоНа мандолине тонко нарежьте огурец и переложите в сито. Щедро посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на 0,5 часа. Затем хорошо промойте под холодной водой и просушите, слегка отжав.В небольшой миске смешайте хрен с кремом - фреш и горчицей.Посолите и поперчите рыбу.Растопите небольшой кусочек сливочного масла в сковороде и выложите рыбу. Обжарьте 4–5 минут до готовности рыбы.Хлеб поджарьте в тостере. Красный лук тонко нарежьте.На тосты выложите немного огурцов, на них по рыбке, сверху положите небольшое количество соуса с хреном, затем немного красного лука. Сбрызните соком лимона.
ВераС, отличный рецепт макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном, все ингредиенты любимые.
Макрель на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.