Малиновые брауни

Непростой рецепт малиновых брауни пошагово с фото.

Простой рецепт малиновых брауни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 252 килокалорий
• Повод: Романтический ужин

Ингредиенты на 6 порций

• Для брауни:
• масло - 150 г
• порошок шоколадный - 500 г
• сахар - 125 г
• джем малиновый - 125 г
• яйцо - 2-3 шт.
• мука - 100-120 г
• сода - 0,5 ч. л.
• Для кримчизового топпинга:
• кримчиз(у меня Альметте) - 150 г
• сахар - 50 г
• соль - 1/1, ч. л.
• яйцо - 1 шт.
• малина (ежевика) свежая - 100 г
• ванилин

Пошагово

1. Растопить масло, добавить шоколадный порошок, размешать его хорошо. Добавить сахар и джем. Немного остудить перед добавлением яиц.
2. Добавить яйца и ваниль, хорошо перемешать. Добавить муку, просеянную с содой.
3. Поместить тесто в квадратную форму 18 на 18 см.
4. Для приготовления кримчизового топпинга взбить кримчиз и сахар. Добавить яйца и остальные ингредиенты.
5. Ложкой аккуратно выложить топпинг сверху шоколадного теста. Палочкой или ножом создать легкие волны.
6. Выпекать в духовке, нагретой до 175°C, в течение 45 минут.