Несложный рецепт малиновых маффинов пошагово с фото. В этих маффинах совсем не много сахара. Отличная идея для женской компании, в которой следят за калориями. Воздушное тесто с ароматом малины и лимона создаст всем участникам пиршества приподнятое настроение.Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: Десерты, ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 45 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийНатуральный йогурт 1/1, чашкиРастительное масло 3 ст. л.Лимонный сок 1 ст. л.Яичный белок 2 шт.Мука 1,5 чашкиСахар 3/3, чашкиПекарский порошок 2 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Лимонная цедра 1 ч. л.Малина 1 чашкаСахар для украшени 2 ст. л.ПошаговоРазогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом 12 формочек для маффинов.В большой миске смешать йогурт, масло, лимонный сок, яичные белки.В отдельной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и лимонную цедру. Аккуратно добавить малину.Разложить тесто по формочкам. Посыпать оставшимся сахаром для украшения.Выпекать около 15 минут в разогретой духовке. Слегка охладить и подавать на стол.
сегодня первый раз готовила малиновых маффинов. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.