/ Регистрация

Мандариновые кексы с шоколадной глазурью

  1. 2 дек 2016 #1
    Маня_С

    Маня_С Саркисова

    71

    Несложный рецепт мандариновых кексов с шоколадной глазурью пошагово с фото.

    Простой рецепт мандариновых кексов с шоколадной глазурью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 684 килокалорий.


    Мандариновые кексы с шоколадной глазурью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 684 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Соль на кончике ножа
    • Ванилин ½ чайной ложки
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Мандарины 3 штуки
    • Сода ½ чайной ложки
    • Какао 5 столовых ложек
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Сливки 20% - ные 5 столовых ложек

    Пошагово

    1. Растереть сливочное масло (должно быть комнатной температуры) с сахаром, ванилином и солью. Добавить желток, измельченные на мелкой терке мандарины (цедра, мякоть, сок). Высыпать муку, перемешать, добавить соду, гашеную лимонным соком. Добавить взбитые белки. Все тщательно перемешать. Смазать форму для кексов сливочным маслом. Вылить тесто в формы на 1/1, (тесто при выпекании поднимется). Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
    2. Для глазури какао и сахар перемешать. Добавить растопленное сливочное масло и горячие сливки. Поставить на медленный огонь, постоянно мешая, довести до однородной массы.
    3. Полить шоколадной глазурью кексы.
    4. По желанию можно украсить какой - нибудь посыпкой (я украшала сваренными в сиропе мандариновыми дольками).


     
    Алиса_Г нравится это.
  2. 6 дек 2016 #2
    Ольга_П

    Ольга_П Протиняк Ольга

    71
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Aebgfoye нравится это.
  3. 7 дек 2016 #3
    Gtyvpifi

    Gtyvpifi Надежда

    66
    сегодня первый раз готовила мандариновые кексы с шоколадной глазурью.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    m_margarita и Apeubomiu нравится это.
  4. 19 дек 2016 #4
    shlenyova89

    shlenyova89 Яся Ш

    44
    Маня_С, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    К_Юрова нравится это.
  5. 25 дек 2016 #5
    Татьяна_А

    Татьяна_А Алтунина Татьяна

    65
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    xwieptkka и Анастасия_Г нравится это.
  6. 13 янв 2017 #6
    Ogmeulai

    Ogmeulai Давлатова Лиля

    55
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    stepanova81 нравится это.
  7. 27 апр 2017 #7
    Агата_Л

    Агата_Л Лузгина Агата

    37
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  8. 2 июн 2017 #8
    Txdfboe

    Txdfboe Скальная Эля

    38
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мандариновые кексы с шоколадной глазурью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Величко И нравится это.
  9. 17 авг 2017 #9
    Amirioie

    Amirioie Зинка К

    3
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Oideusek нравится это.
  10. 10 ноя 2017 #10
    gutarova90

    gutarova90 Гутарова Татьяна

    42
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт мандариновых кексов с шоколадной глазурью станет любимкой
    хочу хочу
     
  11. 3 дек 2017 #11
    Aqrlekem

    Aqrlekem Герман Саша

    48
    А что вы нашли в мандариновых кексах с шоколадной глазурью??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Oeeiuee нравится это.
  12. 9 дек 2017 #12
    МаргаритаЧ

    МаргаритаЧ Чепчерук Маргарита

    24
    Вкуснятина, обожаю мандариновые кексы с шоколадной глазурью
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Маня_С :)
     
    Минкина И и Topierdr нравится это.
  13. 12 мар 2018 #13
    bodrov83

    bodrov83 Бодров Светлана

    42
    замечательный рецепт! В моей семье любят мандариновые кексы с шоколадной глазурью
    Спасибо за прекрасную идею
     
    edguelvp, Evzhjwoiu и gashigullina97 нравится это.
  14. 16 мар 2018 #14
    Afookhtg

    Afookhtg Столовец Анна

    13
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
Национальная кухня: