Простой рецепт мангольда с чесноком и лимоном пошагово с фото. Манголь хорош и в свежем виде, но советуем поэкспериментировать и попробовать приготовить его с чесноком и лимоном.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 186 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 4 порцииОливковое масло 2 ст. л.Измельченный чеснок 4 зубчикаМолотый красный перец хлопьями 1 ч. л.Мангольд 2 пучкаСоль пр вкусуЧерный молотый перец по вкусуЛимонный сок 2 ст. л.ПошаговоНагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.Обжарьте чеснок, помешивая, в течение 2 минут.Добавьте красный перец и половину мангольда. Посолите и поперчите. Готовьте 4 минуты.Добавьте лимонный сок и оставшийся мангольд и готовьте, помешивая, 1 минуту.Посолите, поперчите. Подавайте к столу.
Мангольд с чесноком и лимоном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию