Манник в хлебопечке

Несложный рецепт манника в хлебопечке пошагово с фото.

Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой!

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Манник
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 196 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Манная крупа — 1 Стакан
• Кефир — 1 Стакан
• Сахар — 1 Стакан
• Яйца — 2 Штуки
• Мука пшеничная — 1 Стакан
• Соль — По вкусу
• Сода — 1 Чайная ложка
• Разрыхлитель теста — 2 Чайных ложки (По желанию)
• Пряности — По вкусу (Ваниль, корица и пр. )
• Фрукты, ягоды, цукаты — По вкусу (По желанию)
• Сливочное масло — 100 Грамм

Пошагово

1. Узнав, как сделать манник в хлебопечке, вы наверняка попробуете приготовить его именно этим простым и эффективным способом:
2. Итак, манку заливаем кефиром и оставляем на полчаса для разбухания крупы.
3. Достаем из холодильника сливочное масло, чтобы успело размягчиться.
4. Добавляем в миску с манно - кефирной смесью соду (для верности можно погасить ее капелькой уксуса или лимонного сока или добавить разрыхлитель теста), перемешиваем.
5. Выливаем в чашу хлебопечки, добавляем сахар, соль, пряности, размягченное сливочное масло, разбиваем яйца. Просеиваем сверху муку.
6. Если в хозяйстве есть свежие или замороженные фрукты — смело отправляйте их вслед за остальными ингредиентами. Сухофрукты и цукаты тоже вполне подойдут.
7. Включаем хлебопечку на «Замес теста».
8. После окончания замеса, оставляем манник немножко «отдохнуть» - минут 15-20.
9. Включаем режим «Кекс» и через установленный срок наслаждаемся вкусным, сытным и полезным манником!