Манный пудинг с изюмом

  1. pelina84

    pelina84 Пелина Римма

    51

    Несложный рецепт манного пудинга с изюмом пошагово с фото.

    Простой рецепт манного пудинга с изюмом русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 220 килокалорий.


    Манный пудинг с изюмом
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Повод: Пикник

    Ингредиенты на 7 порций

    • молоко коровье 1 л
    • крупа манная 2/2, ст.
    • масло сливочное 1 ст. л.
    • мука 2-3 ст. л.
    • сахар 2 ст. л.
    • яйца куриные 2-3 шт.
    • сливки молочные 2-3 ст. л.
    • соль по вкусу
    • лимон 1 шт.
    • изюм (без косточек) 0,5 ст.

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. На молоке с добавлением сахара и соли сварить густую манную кашу.
    3. Можно использовать кашу, оставшуюся с завтрака.
    4. Приготовить цедру, изюм промыть, оставить на 15 минут в горячей воде, затем воду слить, а изюм обсушить бумажным полотенцем.
    5. Отделить желтки от белков.
    6. Желтки растереть с сахаром, и добавить вместе с мукой и сливочным маслом в кашу.
    7. Все хорошо перемешать.
    8. Добавить в массу цедру и изюм, перемешать.
    9. Белки взбить в густую пену.
    10. Аккуратно вмешать белки в манную массу.
    11. Смазать силиконовую форму растительным маслом.
    12. Вылить приготовленную массу в форму для выпечки.
    13. Сверху смазать сливками и выпекать в духовке при температуре 200ºС в течение 45-50 минут до румяной корочки.
    14. Пудинг готов!Приятного аппетита!При подаче пудинг можно полить вареньем, фруктовым сиропом или сладким соусом.


     
    Ireeoqmr нравится это.
  2. vjjuv

    vjjuv Member

    52
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Ozqoeupe и Киктева К нравится это.
  3. sviridenko87

    sviridenko87 Свириденко Вера

    15
    Здравствуйте pelina84!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  4. Жилина Е

    Жилина Е Жилина

    25
    А я думала разбираюсь в приговтолении манного пудинга с изюмом:D:D, аздесь такое:)
     
  5. Rgixzla

    Rgixzla Элла

    28
    @pelina84, очень интересный вариант манного пудинга с изюмом.:)
     
    Jjauouozo нравится это.
  6. Edioteuu

    Edioteuu Ксюша Г

    14
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    rydvanova88, Eevyknqik, eqyeupefu и ещё 1-му нравится это.
  7. Iokugbox

    Iokugbox Таша А

    74
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    margaritab нравится это.
  8. Ksueohxex

    Ksueohxex Елизавета К

    12
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    o_anyuta нравится это.
Национальная кухня: