Манты с тыквой и курицей

  1. eseioeeo

    eseioeeo Member

    47

    Простой рецепт мантов с тыквой и курицей пошагово с фото.

    Аппетитные сочные манты станут идеальным обедом или ужином. Советую попробовать приготовить их в качестве основного блюда. Смотрите рецепт мантов с тыквой и курицей прямо сейчас!

    Манты очень напоминают пельмени. Только готовятся они в пароварке или в мантоварке, получаются более сочными. Кушают их целиком, чтобы бульон, который находится внутри, не пролился. Манты с курицей мне нравятся больше классических: они менее жирные. А тыква добавляет приятную овощную нотку.

    Количество порций: 3-4


    Манты с тыквой и курицей
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Манты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 1,2 Килограмма
    • Яйца — 2 Штуки
    • Вода — 2 Стакана
    • Масло растительное — 1,5 Ст. ложки
    • Тыква — 400 Грамм
    • Курица — 800 Грамм
    • Лук — 300 Грамм
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.
    2. Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.
    3. Налепите манты.
    4. Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.
    5. Варите в пароварке минут 30-40.
    6. Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!


     
  2. sashan

    sashan Недбайлова Саша

    35
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Vjogyxou и maichak93 нравится это.
  3. katarinab

    katarinab Бадертдинова Катарина

    71
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Iasiodf нравится это.
  4. Кайтмазова А

    Кайтмазова А Кайтмазова Алена

    56
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик мантов с тыквой и курицей
     
    СветланаЗ и Uzhifshu нравится это.
  5. Хомич Т

    Хомич Т Тата

    33
    мммммммм, вкусняга какая!
     
Национальная кухня: