Мартини

  1. Yiuaemipi

    Yiuaemipi Вьюгова

    35

    Очень простой рецепт мартини пошагово с фото.

    Его называют «эликсиром покоя» и «единственным американским изобретением, столь же совершенным, как сонет». Идеальная пропорция. Идеальное сочетание сладости с горечью. «Мартини» появился на свет в 1862 году в Сан-Франциско, в отеле Occidental. Там в конце рабочего дня любили пропустить стаканчик жители соседнего городка Мартинез, перед тем как отправиться на пароме через залив домой. Другая, неофициальная, легенда гласит, что этот коктейль придумал в 1911 году бармен нью-йоркского Knickerbocker Hotel, которого звали Мартини. Как бы там ни было, а вот уже более 100 лет это, наверное, самый известный коктейль во всем мире.


    Мартини
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Во фритюре
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 4 порции

    • джин 55 мл
    • сухой вермут 15 мл
    • оливки (зеленые или долька лимона) украсить
    • лед по вкусу

    Пошагово

    1. Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
    2. Насыпьте горсть льда в большой смесительный стакан и влейте туда все ингредиенты.
    3. Хорошо размешайте.
    4. Вылейте коктейль (безо льда) в хорошо охлажденный коктейльный бокал.
    5. В середину положите оливку.
    6. Или выдавите в напиток немного эфирного масла из цедры лимона, а небольшую полоску цедры опустите в бокал.


     
  2. qeaco

    qeaco Member

    32
    Yiuaemipi, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    kozma80 и seutbae нравится это.
  3. Оголенко Я

    Оголенко Я Оголенко

    2
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Nuqyeyu нравится это.
Национальная кухня: