Очень простой рецепт мастики для покрытия торта из маршмеллоу пошагово с фото. Простой рецепт мастики для покрытия торта из маршмеллоу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 173 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 173 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийВода 2 столовые ложкиПищевой краситель 2 гМаршмеллоу 200 гСахарная пудра 200 гПошаговоВ глубокую тарелку кладем 200 грамм зефира, добавляем 2 столовых ложки воды.Накрываем тарелку крышкой, ставим в микроволновку на 30–40 секунд при мощности 800 вт.Добавляем краситель. Просеивая, всыпаем сахарную пудру, мешая при этом ложкой. Когда ложкой станет трудно, мешайте руками. В результате консистенция должна быть словно пластилин, и она не должна липнуть к рукам.Скатываем шарики, заворачиваем в пленку. Оставляем на 30–40 минут в холодильнике.Вытаскиваем из холодильника, поверхность обсыпаем сахарной пудрой и раскатываем до толщины в 2–3 мм.Если нужно соединять мастику, то просто смочить чуть водой, тут же склеивается. Мастику нельзя укладывать на сметанный крем, из взбитых сливок, из заливных, желейных, текучих. Лучше всего класть мастику на масляные кремы (тоненький слой), или на тоненький слой абрикосового конфитюра.
УРА!!! Свершилось! Я сделала мастику для покрытия торта из маршмеллоу! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Готовила вчера мастики для покрытия торта из маршмеллоу по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!