Простой рецепт медовой шарлотки со сливами пошагово с фото. Простой рецепт медовой шарлотки со сливами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 35 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 35 килокалорийПовод: Встреча с друзьямиИнгредиенты на 4 порциимука пшеничная - 250 гразрыхлитель теста - 1 ч л (с горкой)сода - 1 ч л (с горкой)сахар - 80-100 гяйцо куриное среднее - 2 штукимасло сливочное - 130 гмед - 150 гмолоко - 150 млкорица - по вкусуПошаговоСливочное масло мягкой консистенции соединить с жидким медом, перемешать. Добавить теплое молоко, перемешать.Яйца взбить с сахаром, соединить со сливочно - медовой смесью.Добавить просеянную с содой и разрыхлителем теста муку, добавить измельченную корицу, аккуратно перемешать.Форму для выпечки диаметром 24 см смазать сливочным маслом, дно застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, сверху выложить сливы, порезанные на четвертинки. Утапливать в тесто не нужно, в процессе выпечки сливы распределятся по всему пирогу. Выпекать в духовке при 180 С до пробы на сухую лучинку.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)