Простой рецепт медового флипа с кокосовым ромом пошагово с фото. Флип - это настоящее произведение искусства. Предлагаем поэкспериментировать с ингредиентами и приготовить вкуснейший медовый флип с ромом.Национальная кухня: Английская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 196 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 15 порцийЯйца 4 шт.Жидкий мед 2 ст. л.Цельное молоко 700 млКокосовый ром Малибу 4 ст. л.Молотый мускатный орех по вкусуМолотая корица по вкусуПошаговоОтделить белки от желтков. Желтки взбить с медом в светлую пышную массу. Белки взбить отдельно в стойкую пену.Молоко довести до кипения, но не кипятить.Добавить в молоко ром. Влить горячую молочную смесь тонкой струйкой в яично - медовый крем, взбивая венчиком.Затем аккуратно, в три приема, добавить взбитые белки, перемешивая снизу вверх силиконовой лопаточкой.Разлить флип по чашкам или бокалам из жаропрочного стекла.Посыпать мускатным орехом и корицей. Сразу же подавать.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.