Медовый кекс с тыквой

Несложный рецепт медового кекса с тыквой пошагово с фото.

Простой рецепт медового кекса с тыквой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 188 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 188 килокалорий
• Повод: Повседневный

Ингредиенты на 8 порций

• Мука пшеничная100 г
• Масло сливочное несоленое100 г
• Мед120 г
• Яичный белок2 шт
• Яичный желток2 шт
• Разрыхлитель1/1, ч. л.
• Тыква200 г
• Корица1 щепотка
• Орех мускатный1 щепотка
• Гвоздика1 щепотка

Пошагово

1. Шаг 1.
2. Выбрать рецепт.
3. Для начала необходимо взять кулинарный сборник Ирины Чадеевой «Искусство идеального пирога» и выбрать подходящий рецепт.
4. Шаг 2.
5. Приготовить десерт.
6. Масло с медом взбейте в пышную светлую массу.
7. Добавьте два желтка и взбейте до густоты.
8. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, добавьте пряности.
9. Размешайте до получения однородного теста.
10. Белки взбейте до плотности и добавьте в тесто, аккуратно размешайте.
11. Всыпьте нарезанную кусочками сладкую тыкву.
12. Форму диаметром 23 сантиметра смажьте маслом и присыпьте мукой.
13. Разогрейте духовку до 180 ˚С, выпекайте кекс 40–50 минут, проверьте готовность деревянной зубочисткой.