Медовый кекс в мультиварке

Простой рецепт медового кекса в мультиварке пошагово с фото.

Представляю для вас рецепт приготовления медового кекса в мультиварке. Сладкий, вкусный, нежный... просто объедение!

Количество порций: 8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 151 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 8 порций

• Мед — 6 Ст. ложек
• Яйца — 5 Штук
• Сахар — 1 Стакан
• Мука — 2-2,5 Стакана
• Сода — 1 Чайная ложка
• Сметана — 1/1, Стакана
• Сгущенка — 1/1, Стакана
• Растительное масло — 4 Ст. ложки

Пошагово

1. Для приготовления медового кекса в мультиварке смешиваем в чашке мёд, яйца, сметану и растительное масло. Добавляем к ним просеянную муку и соду. Всё перемешиваем, мешается довольно тяжело, но мы стараемся. Постепенно смесь как бы «разжижается» немного, а тесто, получается, по густоте как сметана.
2. Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, сильно не увлекаемся, нам не нужен большой масляный пончик.
3. Выпекаем пирог в мультиварке, в режиме «выпечка» 60 минут.
4. Пока кекс печется, мы взбиваем сметану и сгущенку для крема, чтобы получилась однородная масса.
5. Вынимаем примерно через 10 минут медовый пирог из мультиварки при помощи корзинки - пароварки. Теперь поливаем его нашим кремом.
6. Пирог очень сильно поднимается!!!
7. Его много и он поразительно воздушный и мягкий! А какой аромат мёда! Сладкий, на мой вкус, в самый раз, с чаем без сахара или молоком.
8. Если вас не устроил такой простой рецепт приготовления медового кекса в мультиварке, вы можете пофантазировать и разрезать его вдоль на несколько коржей, промазать их кремом, лучше с измельченными орехами, и соединить. Такой тортик будет очень к месту в холодные зимние и осенние вечера под мятный чай.
9. Приятного аппетита!