Медовый кекс

  1. Oheoaor

    Oheoaor Вика Л

    20

    Простой рецепт медового кекса пошагово с фото.

    Простой рецепт медового кекса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 182 килокалорий.


    Медовый кекс
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 182 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука пшеничная высшего сорта 200 г.
    • Куриное яйцо 3 кг.
    • Мед натуральный 120 г.
    • Сахар 100 г.
    • Масло сливочное 10 г.
    • Разрыхлитель теста 5 г.
    • Сахар ванильный 1 г.
    • Поваренная соль 1 г.
    • Сахарная пудра 15 г.

    Пошагово

    1. Медовый Кекс очень простой, в прочем, как и любое блюдо в мультиварке. Минимум приготовлений и час выпечки - вкуснейший и ароматнейший кекс готов. Начнем, отделяем белки от желтков. Желтки пока отложим, а белки взбиваем с сахаром. Нам необходимо добиться стойкой белоснежной пены.
    2. Не перестаем взбивать, добавляем мед, разрыхлитель теста, ванилин (или ванильный сахар), желтки. Взбивать продолжаем до однородной массы.
    3. Муку нужно просеять через сито. Теперь начинаем постепенно вбивать ее в тесто. Избегаем комков, добиваемся гладкого однородного теста.
    4. Дно и стенки мультиварки на пару сантиметров обмазываем сливочным маслом. Тесто выливаем внутрь. Выбираем в меню режим «Выпечка», выпекать необходимо один час.
    5. Готовый медовый кекс аккуратно выкладываем на тарелку. Берем ситечко и посыпаем сахарной пудрой. Подаем с чаем или кофе.


     
    karpel96 нравится это.
  2. e_kira

    e_kira Кира

    24
    Медовый кекс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Апимашко Л и Uaqijbgt нравится это.
  3. dxoiieson

    dxoiieson New Member

    13
    Готовила вчера медового кекса по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  4. innan

    innan Незымаева Инна

    64
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    piksha81 нравится это.
Национальная кухня: