Медовый сбитень

  1. sashan

    sashan Недбайлова Саша

    35

    Простой рецепт медового сбитня пошагово с фото.

    Этот традиционный русский напиток обладает целебными свойствами и помогает бороться с простудой. Он очень ароматный и вкусный, такой сбитень обязательно понравится всем любителем напитков из меда.

    Этот интересный напиток появился довольно давно, и первые упоминания о нем датируются 1128 годом. В то время, как и сейчас, было довольно много различных способов его приготовления, неизменным оставался только один компонент - мед, без него сделать настоящий сбитень просто невозможно. И если вам интересно, как же приготовить этот ароматный и целебный напиток, то я с удовольствием поделюсь с вами простым рецептом медового сбитня. Здесь действительно нет ничего сложного, ведь все ингредиенты доступные и довольно экономичные, ну а на само приготовление вы потратите около 30 минут, так что сделать медовый сбитень в домашних условиях не составит особого труда.

    Количество порций: 2


    Медовый сбитень
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Сбитень
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 308 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 2 порции

    • Вода — 500 Миллилитров
    • Мед — 1 Ст. ложка
    • Сахар жженый — 1 Ст. ложка
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Корица — 0.3 Грамма
    • Имбирь — 8 Грамм
    • Лимон — 10 Грамм
    • Гвоздика — 3-4 Штук

    Пошагово

    1. Выливаем воду в кастрюлю и добавляем мед, перемешиваем все до полного растворения меда.
    2. Свежий имбирь очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики.
    3. Ставим кастрюлю с водой и медом на огонь и доводим до кипения. Добавляем пряности и нарезанный имбирь, варим сбитень на медленном огне в течение 10 минут, в конце добавляем для цвета жженый сахар.
    4. Нарезаем лимончик дольками, разливаем сбитень по чашкам и подаем его, украсив лимоном.


     
    Riitfda нравится это.
  2. Кристина_Э

    Кристина_Э Эгипти Кристина

    95
    уверена маме понравится
    все любители медового сбитня оценили!
     
    МайяА нравится это.
  3. onkppi

    onkppi New Member

    6
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Улья_Г нравится это.
  4. Uxgveyvez

    Uxgveyvez Лилия К

    18
    кстати, когда я первый раз попробовала медовый сбитень, подумала:
     
  5. kozyuk79

    kozyuk79 Галя К

    32
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  6. ЕлизаветаД

    ЕлизаветаД Денисова Елизавета

    18
    какой интересный рецепт медового сбитня:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Люся_Д нравится это.
Национальная кухня: