Медовый торт с грецкими орехами

Простой рецепт медового торта с грецкими орехами пошагово с фото.

Простой рецепт медового торта с грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 719 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 719 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Яйцо куриное 3 штуки
• Сахар 200 г
• Пшеничная мука 500 г
• Мед 2 столовые ложки
• Сливочное масло 300 г
• Сгущенное молоко 1 банка
• Гашеная сода 2 чайные ложки
• Грецкие орехи по вкусу

Пошагово

1. Для крема взбить миксером сгущенку и растаявшее сливочное масло (300 грамм).
2. Для теста взбить венчиком в большой миске яйца, сахар, мед и столовую ложку сливочного масла.
3. Полученную смесь поставить на кипящую водяную баню на 15 минут, постоянно помешивая.
4. Добавить гашеную соду (чайные ложки без горки), перемешать, ждать 1–2 минуты, пока объем увеличиться вдвое.
5. Добавить 1 стакан муки (200 грамм), перемешать.
6. Снять миску с водяной бани, добавить еще 1,5 стакана муки (300 грамм). Тесто (получится очень густое) перемешать миксером и охлаждать в течение 30 минут.
7. Разделить тесто на 8–10 частей. Каждую часть тонко раскатать в блин и выпекать в духовке на пергаментной бумаге 2–3 минуты при температуре 180 градусов.
8. Готовые коржи остудить (станут твердыми), смазать кремом, посыпать порубленными жареными грецкими орехами. Поставить в холодильник на сутки (или на ночь) пропитаться.