Сложный рецепт мексиканской лазанья по-простому пошагово с фото. Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.Количество порций: 6Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЛазаньяСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 2 порциирис — 4 Чашкикуриный бульон — 6 Чашекпомидоры — 4 Штукилук — 2 Штукичеснок — 8 Зубчиковсливочное масло — 1 Штукаприправа Тако — 1 Штука (по вкусу)жареная фасоль — 2 Штуки (в банках)говяжий фарш — 1,4 Килограммасальса - верде — 2 Штуки (в банках)мексиканские лепешки — 6 Штукмексиканский сыр — 450 Граммсоус энчилада — 450 Граммкукуруза — 3 Штуки (в банках)сметана — 1 Штука (по вкусу)кинза — 1 Штука (по вкусу)ПошаговоМелко нарезать лук, чеснок и помидоры.Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты.Посыпать приправами и перемешать.Добавить фасоль.Смешать все с рисом.В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вкусу.В форму для выпечки залить сальса - верде.Подготовим мексиканские лепешки.Сделайте основу из лепешек в форме для выпечки. Сверху положите слой риса с овощами.Сверху положите щедрый слой тертого сыра.Затем еще один слой лепешек.Полейте соусом.Выложить слой мясного фарша.Равномерно распределить кукурузу.Очередной слой риса с овощами.И в заключение посыпаем тертым сыром. Выпекать в нагретой духовке порядка 25-30 минут.
@Полина_Ш, рецепт мексиканской лазанья по-простому ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!