Мидии фаршированные

  1. Лена_У

    Лена_У Урсол

    43

    Несложный рецепт мидий фаршированных пошагово с фото.

    Простой рецепт мидий фаршированных узбекской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 111 килокалорий.


    Мидии фаршированные
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Заморозка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 4 порции

    • мидии (в ракушках) 8 шт.
    • масло оливковое 2 ст. л
    • креветки (тигровые) 5 шт.
    • соль морская по вкусу
    • перец черный по вкусу
    • чеснок 1 зубчик
    • майонез 1 ч. л.
    • огурец (свежий) 1 шт.
    • лук - порей 100 г
    • зелень

    Пошагово

    1. Мидии очистить от раковин (раковины нужны будут целые), мелко нарезать.
    2. Креветки тоже очистить и мелко порезать.
    3. Лук мелко нарезать и обжарить в масле.
    4. Добавить мидии и креветки, жарить до готовности, добавив чеснок, соль и перец.
    5. Пустые раковины выложить в емкость для приготовления в микроволовой печи, добавить ложку соли, воду и поставить на 2 минуты для дезинфекции в микроволновку.
    6. Затем промыть раковины.
    7. В морскую массу добавить майонез, нарезанный кубиками огурец, зелень.
    8. Заполнить начинкой раковины.


     
    Fhrkgtoa нравится это.
  2. Oyxmdattg

    Oyxmdattg Шура Стася

    18
    таким способом обязательно попробуем приготовить мидий фаршированных! спасибо!
     
  3. Nsccxoggo

    Nsccxoggo Доценко

    17
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  4. yulyashan

    yulyashan Никиткина Юляша

    78
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю мидий фаршированных
     
    sofronova86, Ипатова Т и Aoeohio нравится это.
  5. Quiuibr

    Quiuibr Скиба Марго

    51
    сегодня первый раз готовила мидий фаршированных.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    serdtseva77 нравится это.
  6. kolchenko76

    kolchenko76 Кристина

    49
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Xqoeuhzec нравится это.
  7. Rqsdouz

    Rqsdouz Черемных Анька

    7
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  8. И_Дзюрбас

    И_Дзюрбас Ира Д

    4
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    qmucjt нравится это.
  9. Инна_Л

    Инна_Л Лапенко

    46
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    З_Бронь, Adiiouoac, Zoueapn и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: