Простой рецепт миндально-яблочного торта пошагово с фото. Лёгкий. Воздушный. И очень вкусный!!!Если нет миндальной муки, можно заменить кокосовой стружкой. Пробуйте не пожалеете.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 343 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМиндальная мука 100 грМука 100 грМиндальные лепестки 50 грМолоко 150 млРазрыхлитель 10 грЯйца 3 шт.Сахар 200 грСливочное масло 80 грПошаговоБелки отделить от желтков. Белки с половиной порции сахара взбиваем до крепких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до белой кремообразной консистенции.Сливочное масло растопить. добавить молоко. Во взбитые белки добавить взбитые желтки. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Смешать муку миндальную с пшеничной и всыпать разрыхлитель.Добавить сухую смесь в желтковую белковую массу. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. И добавить остывшую сливочно - молочную смесь. Всё хорошо перемешать. В форму диаметр 26 см, покрытую и промасленной бумагой, вылить половину теста. Сверху положить тонко нарезанные яблоки. И снова тесто. Сверху посыпать миндальные пластины.Поставить торт в духовку 170 градусов на 35-40 минут. Остудить. Приятного чаепития!
Именно миндально-яблочный торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о миндально-яблочном торт зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!