Простой рецепт миндального печенья с корицей пошагово с фото. Простой рецепт миндального печенья с корицей еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 762 килокалорий.Национальная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Еврейская кухня, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 762 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБлинная мука 225 гСливочное масло 175 гСахар 150 гКорица ½ чайной ложкиВода 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаМиндаль 50 гПошаговоДуховку разогреть до 180 градусов. Растереть масло и муку. Отложить 1 столовую ложку сахара, остальное перемешать с корицей, затем с мукой. Добавить желток и воду и замесить плотную пасту.Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до толщины 1 см, посыпать тонко порезанным миндалем, затем снова раскатать, прижимая орехи скалкой, до толщины 0,5 см. Порезать тесто с помощью формочки и переложить на противень. Белок слегка взбить и помазать им печенье, сверху посыпать оставшимся сахаром.Запекать 10–15 минут, до золотистого цвета. Оставить на решетке, пока полностью не остынет.