Миндальные пирожные макароны с кремом ганаш

Очень простой рецепт миндальных пирожных макарон с кремом ганаш пошагово с фото.

Простой рецепт миндальных пирожных макарон с кремом ганаш домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 438 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 438 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар 1,25 стакана
• Яичный белок 2 штуки
• Миндальная мука 1 стакан
• Рисовая мука 3 столовые ложки
• Экстракт миндаля ¼ чайной ложки

Пошагово

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. При помощи миксера взбить белки до пиков. По столовой ложке добавлять сахар и взбивать, пока смесь не станет достаточно плотной и гладкой.
3. Вмешать миндальную пудру, рисовую муку и экстракт миндаля.
4. Выстелить противень бумагой для выпечки. При помощи чайной ложки выложить печеньица, оставляя между ними достаточно расстояния.
5. Выпекать 12–15 минут. Вынуть из духовки и остудить на противне. Аккуратно отделить от бумаги.
6. Приготовить ганаш и слегка остудить его, пока он не станет вязким. Дно каждого печенья смазать кремом и склеить вместе.

Рецепт приготовления крема ганаш