Миндальный белый хлеб в хлебопечке

Простой рецепт миндального белого хлеба в хлебопечке пошагово с фото.

Простой рецепт миндального белого хлеба в хлебопечке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 285 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Мука пшеничная высшего сорта 400 г.
• Миндаль сладкий 50 г.
• Молоко 200 мл.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Масло сливочное 2 ст. ложк
• Дрожжи быстродействующие 1.5 ч. ложк
• Сахар 2 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк

Пошагово

1. Миндальный белый хлеб в хлебопечке получился просто волшебным. Потрясающий аромат, хрустящая корочка, воздушный мякиш, нежный вкус – чего еще можно пожелать… Готовить мы его будем не из миндальной муки, а на основе самих орехов, которыми и займемся прежде всего.
2. Сладкий сырой миндаль заливаем кипятком и оставляем до остывания.
3. После такой процедуры он отлично очищается.
4. Выкладываем орешки на салфетку, чтобы ушла лишняя влага. Можно подсушить их в микроволновке буквально минуту.
5. Затем при помощи подручных средств измельчаем миндальные орехи. Мука нам не нужна – вот такие мелкие ореховые крупинки в самый раз.
6. В контейнер хлебопечки начинаем закладку продуктов согласно инструкции – у меня вначале жидкие. Молоко должно быть чуть теплее комнатной температуры. Вливаем его, добавляем разболтанное яйцо, растопленное масло сливочное и соль.
7. Просеиваем пшеничную муку.
8. Добавляем миндальную крошку (чайную ложку оставим для посыпки), быстродействующие дрожжи и сахарный песок. Помещаем контейнер в хлебопечку и выставляем режим ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ. Продолжительность – 3 часа. Корочка – средняя.
9. Обязательно попробуйте, искренне советую.