Непростой рецепт миндального кекса с айвой пошагово с фото. Простой рецепт миндального кекса с айвой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 158 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 158 килокалорийИнгредиенты на 4 порциияйца 2 шт.молотый миндаль 100 гсахар 3 ст. л.мёд 1 ст. л.соль 1 щепоткасода 0,5 ч. л.лимон (цедра и сок) 0,5 шт.айва 2 шт.растительное масло 4 ст. л.сметана 3 ст. л.мука рисовая 100 гхлопья пшенные (или овсяные)е 100 гмедовая водка (или коньяк) 2 ст. л.ПошаговоСмешать в большой миске муку, хлопья, миндаль, соль.В другой миске смешать яйца, масло, сахар, мёд, алкоголь (по желанию).Вылить жидкую часть в мучную смесь, перемешать, добавить соду, гашеную лимонным соком и айву (очистить от шкурки и семян, половину - натереть на терке, половину - нарезать небольшими кубиками), перемешать.Выложить в керамическую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 180 градусах около 45 мин.