Мини-пиццы

  1. Uodepnijs

    Uodepnijs Ломанн Диана

    53

    Непростой рецепт мини-пицц пошагово с фото.

    Простой рецепт мини-пицц восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 234 килокалорий.


    Мини-пиццы
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Закуски, Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука 2 ст.
    • дрожжи 2 ч. л.
    • сахар 1 ч. л.
    • соль 0,5 ч. л.
    • масло оливковое 3 ст. л.
    • вода 200 мл
    • моцарелла 200 г
    • помидоры (в собственном соку + свежие) 1 банка + 1 шт.
    • ветчина 100 г
    • колбаса (копченая) 2 шт.
    • перец болгарский (желтый, зеленый)
    • шампиньоны 100 г
    • оливки (или маслины)

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Сделать опару (основу для теста): соединить в миске соль, сахар, перец и дрожжи.
    3. Добавить воду и перемешать.
    4. Отставить на 20—30 минут, чтобы масса начала пениться (т.
    5. е.
    6. дрожжи начинают «работать»).
    7. Натереть моцареллу.
    8. Нарезать помидоры, болгарский перец, ветчину, колбаски, шампиньоны, оливки и маслины.
    9. Добавить в опару муку, перемешатьВлить масло и замесить тесто.
    10. Тесто раскатать.
    11. Вырезать из теста круги (удобно делать это специальной формой).
    12. Круги теста выложить на плоскую форму для выпекания пиццы.
    13. Смазать тесто томатным соусом (томаты в собственном соку пробить в блендере с добавлением чеснока и оливкового масла), сбрызнуть оливковым маслом, положить нарезанные ингредиенты.
    14. Сверху посыпать тертым сыром.
    15. Выпекать в предварительно разогретой до 200˚С духовке в течение 15—20 минут.


     
    nekhaeva79, Новоженина М и Nosoxaec нравится это.
  2. Спасских Ю

    Спасских Ю Юля С

    31
    АААААА как вкусно глядя на мини-пиццы слюнки потекли ручьем!!:D
     
    suooiec нравится это.
  3. Ofhiliuf

    Ofhiliuf Вика Ч

    40
    Отличный рецепт:)
    Обожаю мини-пиццы
     
    Spteufec, ohaine и Uxiocyo нравится это.
  4. Eahninusg

    Eahninusg Пивоварова Алиса

    35
    Надо попробовать
     
    Алена_Е нравится это.
  5. Oexuaak

    Oexuaak Вика

    33
    АААААА как вкусно глядя на мини-пиццы слюнки потекли ручьем!!:D
     
  6. Tlefzavil

    Tlefzavil Снигирева Лилия

    47
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Ceioqgek нравится это.
  7. Xjflfowp

    Xjflfowp Анюта Ц

    38
    А я думала разбираюсь в приговтолении мини-пицц:D:D, аздесь такое:)
     
    Танечка_Н, Wcqoabi и Zumjhaamy нравится это.
Национальная кухня: