Простой рецепт мясного бульона в мультиварке пошагово с фото. Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием на отлично. Бульон получается изумительный, лёгкий. И готовится просто. Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка всё сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.Количество порций: 6-8Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, БульоныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийРебра говяжьи — 400-500 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаКорень петрушки — 1 ШтукаЛавровый лист — 2 Штуки (листочка)Перец горошком черный — 5-6 ШтукСоль — По вкусуВода — 1,5-2 ЛитраПошаговоПодготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.Очистите овощи и корень петрушки.Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим «Суп», время — 2 часа.Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@Iceeteae, спасибо за новый вариант мясного бульона в мультиварке. Нужно будет обязательно попробовать