Мясной салат Ромашка с сыром и яйцом

  1. anastasiyap

    anastasiyap Песляк Анастасия

    51

    Простой рецепт мясного салата Ромашка с сыром и яйцом пошагово с фото.

    Необыкновенно красивый салатик для особо старательных хозяек!

    Раз-ромашка, два-ромашка, три-ромашка... Теперь ромашечки можно считать и на салате «Ромашка», прямо на праздничном столе, заставленном разнообразной едой. Ингредиенты кулинарного рецепта, как вы уже видите, не сложные. Приступим?


    Мясной салат Ромашка с сыром и яйцом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 165 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Свинина (отварная) 200 гр
    • Картошка 3 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Корейская морковь (по - корейски) 200 гр
    • Яйца 4 шт.
    • Твёрдый сыр 100 гр
    • Майонез 200 гр
    • Соль по вкусу
    • Зелень (укроп и петрушка) по вкусу

    Пошагово

    1. Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку желательно сварить «в мундире»). Лук нарезаем не очень мелко и слегка обжариваем на оливковом или растительном масле. Мясо нарезаем мелкими кубиками. На блюдо выкладываем обжаренный лук. Если есть листья зеленого салата, то можно дно блюда выложить салатом, а потом сверху — лук. Поверх лука крупно натертый картофель. Сдабриваем майонезом. Следующий слой будет из корейской морковки. Поверх морковки посыпаем нарезанную свининку и смазываем майонезом. Всё посыпаем мелко натертым сыром. Как же поступить с яйцами? Всё зависит от того, как мы будем украшать салат. Можно мелко натереть белки и желтки отдельно. Затем желтки насыпать в центр салата в форме круга, а белки выложить лепестками вокруг желтого центра. Салат Ромашка по краям украсить зеленью. Получится одна большая ромашка. А можно опять же желтки натереть мелко, а белки нарезать тонкими полосочками. Выкладывать на салат мелкими ромашками как на фото. Оставляем салат Ромашка пропитываться в прохладном месте.


     
    sabirova80 нравится это.
  2. Vooetfuyh

    Vooetfuyh Иванец

    112
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anastasiyap ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Naoeocdoq, Eejekbo и uayeq нравится это.
  3. Лера_Ш

    Лера_Ш Шошина Лера

    34
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Fseeepo и Л_Волова нравится это.
Национальная кухня: