Мясной салат с мятой и цукини

  1. vjjuv

    vjjuv Member

    44

    Несложный рецепт мясного салата с мятой и цукини пошагово с фото.

    Простой рецепт мясного салата с мятой и цукини китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 533 килокалорий.


    Мясной салат с мятой и цукини
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Китайская кухня, Низкокалорийная еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 533 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Филе телятины 300 г
    • Листья мяты 1 пучок
    • Руккола 50 г
    • Цукини 1 штука
    • Кедровые орехи 30 г
    • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
    • Лимоны ½ штуки
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
    • Мед 1 столовая ложка
    • Красный лук 1 головка

    Пошагово

    1. Для приготовления салата лучше брать филе - миньон. Обжариваем его на гриле (я обжариваю на гриль сковороде) по 5–7 минут с обеих сторон, приправляем перцем.
    2. Берем листья мяты, рукколу, порезанный полукольцами цукини, порезанный полукольцами красный лук, перемешиваем, добавляем порезанный полосками филе - миньон.
    3. Готовим заправку: для этого перемешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соевый соус и мед. Перемешиваем салат и заправку, добавляем кедровые орехи.

    Приятного аппетита!



     
    Галка_Л нравится это.
  2. Шеша В

    Шеша В Шеша Валя

    23
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  3. ИраВ

    ИраВ Ира В

    24
    Мясной салат с мятой и цукини готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
Национальная кухня: