Мясной торт С 8 Марта

Несложный рецепт мясного торта С 8 Марта пошагово с фото.

Сытный, вкусный и красивый, мясной торт будет украшением стола на любом празднике. Процесс его приготовления не занимает много времени, а результат удивит и порадует всех гостей.

• Национальная кухня: кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:

• Время подготовки:
• Время приготовления:
  
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 207 килокалорий
• Повод: На праздник, 8 Марта

Ингредиенты на 5 порций

• Фарш свиной — 500 г
• Яйца — 4 шт
• Молоко — 1 стак.
• Сыр твердый — 70 г
• Соль, перец
• Лук репчатый — 3 шт
• Морковь — 2 шт
• Свекла — 1 шт
• Зелень — 1 пуч.
• Чеснок — 2 зуб.
• Картофель — 6 шт

Пошагово

1. Взбить в блендере фарш, 3 яйца, молоко, чеснок, 1 головку репчатого лука, 20 грамм натертого твердого сыра, соль, перец.
2. Жарить мясные блины под крышкой на раскаленной сковороде, смазанной маслом, несколько минут, затем перевернуть и жарить с другой стороны до готовности.
3. Обжарить 2 головки репчатого лука и 1 морковь до готовности.
4. Собираем торт. На мясной блин положить натертый на мелкой терке оставшийся твердый сыр.
5. Сверху на сыр выложить начинку из лука и моркови, накрыть вторым мясным блином и повторить слои.
6. Приготовить украшение для торта. Из отварной свеклы, отварной моркови и помидора сделать розочки, из отварного яйца вырезать ромашки.
7. Из картофеля приготовить пюре и обмазать им мясной торт.
8. Украсить торт розами из овощей, ромашками из яйца и зеленью укропа и петрушки.
9. Перед подачей на стол можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита.