Мясные кексы с курагой

  1. uewou

    uewou Member

    34

    Несложный рецепт мясных кексов с курагой пошагово с фото.

    Простой рецепт мясных кексов с курагой арабской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 266 килокалорий.


    Мясные кексы с курагой
    • Национальная кухня: Арабская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: На пару
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 7 порций

    • свинина (вырезка) 250 г
    • курага 10 шт.
    • морковь 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • яйца куриные 1 шт.
    • сухари панировочные для обсыпки
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • петрушка по вкусу
    • масло растительное

    Пошагово

    1. Прокрутить мясо через мясорубку.
    2. В мясной фарш добавить соль, перец, яйцо.
    3. Хорошо перемешать.
    4. Небольшую головку лука почистить, порезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
    5. Среднюю морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
    6. В фарш добавить обжаренный лук и натертую морковь.
    7. Хорошо перемешать.
    8. Курагу и петрушку помыть, петрушку мелко нарезать.
    9. Формочки для кексов слегка смазать растительным маслом и присыпать панировочными сухарями.
    10. Каждую формочку заполнить наполовину мясным фаршем.
    11. Сверху выложить петрушку и курагу.
    12. Поверх кураги выложить еще слой фарша.
    13. Посыпать панировочными сухарями.
    14. Поставить мясные кексы в духовку, разогретую до 190 градусов минут на 40-50, чтобы подрумянились.
    15. Из данных ингредиентов получается 5 порций.
    16. Готовые мясные кексы извлечь из формочек, выложить на блюдо и посыпать зеленью.
    17. Кексы получаются очень мягкие и сочные.
    18. Так кексы выглядят в разрезе.
    19. Приятного аппетита!


     
  2. Ogfsniyl

    Ogfsniyl Софья К

    45
    какой интересный рецепт мясных кексов с курагой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  3. Dkdvfevo

    Dkdvfevo Хоботова Диана

    29
    Ой...как вкусно!!! Обожаю мясные кексы с курагой!!!!
     
    Ieilapf, yablokova88, Uoboheadf и ещё 1-му нравится это.
  4. Л_Дегтярь

    Л_Дегтярь Дегтярь Лизавета

    30
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Uhmbrqob нравится это.
  5. ЕвгенияД

    ЕвгенияД Довгань Евгения

    45
    какая вкусняшка!
     
    Oaotovo и Oifqoroy нравится это.
  6. Huuuotmu

    Huuuotmu Косяков Элла

    32
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  7. muratova97

    muratova97 Ольга М

    14
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Шалина Х нравится это.
  8. Каракашян Л

    Каракашян Л Каракашян Лидия

    22
    Сегодня буду готовить!
     
    Noamzpga и r_yella нравится это.
Национальная кухня: