Мясо по‑кубински

  1. Goehojo

    Goehojo Юля

    23

    Простой рецепт мяса по‑кубински пошагово с фото.

    Простой рецепт мяса по‑кубински кубинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Содержит всего 339 килокалорий.


    Мясо по‑кубински
    • Национальная кухня: Кубинская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Кубинская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 339 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свинина 500 г
    • Свежевыжатый апельсиновый сок 200 мл
    • Томатная паста 5 столовых ложек
    • Специи по вкусу
    • Репчатый лук 2 головки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки

    Пошагово

    1. Свинину нарезать небольшими кусочками и мариновать в свежевыжатом апельсиновом соке, добавив специи по вкусу, примерно 1 час.
    2. Мясо выложить на салфетку и отжать.
    3. Оставшийся маринад отставить в сторону.
    4. Разогреть на сковороде оливковое масло.
    5. Обжарить мясо на сильном огне до готовности, но не до корочки.
    6. Убавить огонь до малого и добавить мелко нарезанный лук, оставшийся маринад и томатную пасту. Периодически перемешивая, готовить примерно 25 минут.

    Рекомендую подавать с длиннозерным рисом или с макаронными изделиями. Приятного аппетита!



     
  2. Корнильцева В

    Корнильцева В Корнильцева Валя

    55
    Очень понравился состав мяса по‑кубински, все отлично должно сочетаться!
     
    Zvdmoeaqv, sh_lyudochka и vitau нравится это.
  3. ЛисаА

    ЛисаА Лиса

    41
    Goehojo, ты сама их придумала рецепт мяса по‑кубински?
     
    Iouorpi и Ooranms нравится это.
  4. g_yaroslavna

    g_yaroslavna Ярославна

    15
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  5. iekhzgf

    iekhzgf New Member

    23
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
Национальная кухня: