Мятно-апельсиновый напиток

Очень простой рецепт мятно-апельсинового напитка пошагово с фото.

Простой рецепт мятно-апельсинового напитка домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 4 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 4 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Апельсин 1 шт.
• Мята 2 веточ.
• Вода 1.5 л.

Пошагово

1. Предлагаю вам приготовить охлаждающий напиток для жарких дней. На полтора литра воды возьмем пару веточек свежей мяты (лучше перечной, она на мой взгляд, ароматнее) и один небольшой апельсин. Воду ставим кипятиться. Апельсин и мяту тщательно промываем.
2. Апельсин нарезаем маленькими кусочками. Нарезаем его прямо с кожурой. Если при нарезке апельсина выделилось много сока - выливаем его в емкость для напитка.
3. Я делаю такой напиток в заварочном чайнике, поэтому очень удобно положить нарезанный апельсин в отделение для заварки (потом проще его извлечь выбросить). Иначе просто кладем его в подходящую по размеру стеклянную емкость (графин, кувшин или просто банку).
4. Веточки мяты кладем в емкость целиком, обрывать листочки не обязательно.
5. Заливаем апельсин и мяту кипятком. Сахар я не добавляю, несладкий напиток лучше утоляет жажду, но по желанию никто не мешает добавить пару чайных ложечек сахара. Теперь напитку надо дать остыть (апельсин и мята отдадут кипятку весь свой аромат), затем извлекаем апельсин или процеживаем напиток через сито. Веточки мяты оставляем в емкости для красоты. Остужаем напиток в холодильнике. Подаем, соответственно, охлажденным. Традиционно в напитках сочетают мяту с лимоном, но с апельсином вкус получается мягче, не такой кислый напиток и очень ароматный. Попробуйте!