Моцарелла в панировке из кедровых орезов с соусом песто, тартаром из томатов и рукколой

  1. ozupoua

    ozupoua Member

    41

    Простой рецепт моцареллы в панировке из кедровых орезов с соусом песто, тартаром из томатов и рукколой пошагово с фото.

    Это необычная закуска, сытная и вкусная. Она нравится даже детям.


    Моцарелла в панировке из кедровых орезов с соусом песто, тартаром из томатов и рукколой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Блендер
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 333 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • моцарелла - 125 г
    • кедровые орехи - 10 г
    • мякоть чиабатты – 15 г
    • соус песто - 30 г
    • микротравы - для украшения
    • руккола - 10 г
    • томаты - 70 г
    • соль – по вкусу
    • оливковое масло – по вкусу

    Пошагово

    1. Мякоть чиабатты довести до хрустящего состояния на сковороде. Томат очистить от кожуры, нарезать кубиками, заправить солью и оливковым маслом.
    2. Кедровые орехи и чиабатту пробить в блендере в очень мелкую крошку.
    3. Смешать кедровые орехи, две трети соуса песто и сухарики, и обвалять в получившейся смеси моцареллу.
    4. На тарелку выложить томаты, оставшийся соус песто, рукколу и моцареллу. Украсить блюдо микротравами.


     
    Фролова Р нравится это.
  2. А_Глушко

    А_Глушко Глушко Алиса

    37
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик моцареллы в панировке из кедровых орезов с соусом песто, тартаром из томатов и рукколой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  3. Odvaeoatw

    Odvaeoatw Нагомир Яся

    52
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  4. uzinskaya93

    uzinskaya93 Узинская Роза

    14
    @ozupoua, аппетитно - чудо!
     
    Qchhezoxl нравится это.
  5. m_vita

    m_vita Марчук Вита

    34
    очень вкусный рецепт моцареллы в панировке из кедровых орезов с соусом песто, тартаром из томатов и рукколой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Cuieleaaa и П_Кунгурова нравится это.
  6. Каба Н

    Каба Н Каба Нюта

    22
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    selivyorstova95 и Lueeptea нравится это.
  7. Eeoyuxgya

    Eeoyuxgya Виктория

    50
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    ЛесяЯ нравится это.
Национальная кухня: