Мокрые шоколадные пирожные

  1. Аня_П

    Аня_П Павлик Аня

    56

    Простой рецепт мокрых шоколадных пирожных пошагово с фото.

    Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была картинка. Получилось вкусное пирожное, необычной влажной консистенции, такое шоколадное-шоколадное, для настоящих шокологиков


    Мокрые шоколадные пирожные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Повод: Завтрак

    Ингредиенты на 9 порций

    • яйцо - 2 шт
    • ванилин - 1 гр
    • сахар тростниковый - 2/2, стак.
    • молоко - 250 мл
    • какао - порошок - 1/1, стак.
    • масло слив. - 50 гр
    • сахарная пудра - 2 ст. л.
    • мука - 1/1, стак.

    Пошагово

    1. Желтки растереть с ванилином
    2. Всыпать коричневый сахар
    3. В желтковую массу влить теплое молоко, размешать. Затем добавить растопленное сливочное масло.
    4. Какао порошок просеять и смешать с мукой. Всыпать в жидкую смесь
    5. Яичные белки взбить до устойчивой пены и венчиком подмешать в тесто
    6. Форму выстелить пергаментной бумагой (по желанию смазать маслом), вылить туда тесто (тесто получается жидкое!). Печь в горячей духовке при t-160* 1 час. По готовности остудить, нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.
    7. Приятного чаепития!


     
  2. АнюшаМ

    АнюшаМ Анюша М

    61
    @Аня_П, Рецепт просто прелесть!
     
    Ougkuumo и Enenfqz нравится это.
  3. bulaeva85

    bulaeva85 Валя Б

    30
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик мокрых шоколадных пирожных в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Odvaeoatw, Eisyovdmo, tanyaz и ещё 1-му нравится это.
  4. М_Канюс

    М_Канюс Канюс Мая

    41
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Ootioama нравится это.
  5. Я тоже обожаю мокрые шоколадные пирожные
    но сама делала только один раз.
     
    Noehrdoe, prisevok92 и Aboieozb нравится это.
  6. kalinichenko91

    kalinichenko91 Калиниченко Даша

    31
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ekbkwlq нравится это.
  7. ОлесяГ

    ОлесяГ Гридина Олеся

    34
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    heuij нравится это.
  8. Агата_Б

    Агата_Б Балябина Агата

    83
    рецептик супер!!:)
     
    Роза_Ч и Ienejafzt нравится это.
  9. shaaf77

    shaaf77 Шааф Алиса

    28
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  10. k_alsu

    k_alsu Корниец Алсу

    60
    Очень своевременно выставлен рецепт. Аня_П, Спасибо!
     
    Queyoqbao и ЛенаТ нравится это.
  11. Xiopuiei

    Xiopuiei Японец Дария

    15
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Voaovgti нравится это.
Национальная кухня: