Простой рецепт мокрого кофейного пирога пошагово с фото. Простой рецепт мокрого кофейного пирога домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 30 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 30 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 2 штукиСахар 100 гКефир 150 гРастворимый кофе 3 чайные ложкиСливочное масло 100 гПшеничная мука 200 гРазрыхлитель 1 штукаСгущенное молоко 1 банкаПошагово3 чайные ложки кофе, смешать с кефиром любой жирностиВлить кефирно - кофейную смесь в яйца с сахаромВзбивать всю смесь до однородной массыДобавить расстопленое сливочное масло и снова взбитьДобавить муку и разрыхлитель и снова взбить. Выстелить в формочку бумагу для выпекания, смазать маслом и влить в формочку тесто. В духовку и до готовности.У меня получился не высокий порог, Можно приготовить крем или украсить торт сгущенкой. .. Если корж хорошо поднялся, можно разрезать его и сделать кремовую прослойку внутри. Пирог получилось и без крема вкусным, так что - все по вкусу.