Молочный хлеб

Простой рецепт молочного хлеба пошагово с фото.

Простой рецепт молочного хлеба украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 279 килокалорий.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 279 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Масло сливочное 70 г.
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Сахар 1.5 ст. ложк
• Молоко 260 мл.
• Мука пшеничная 400 г.
• Дрожжи быстродействующие 1.5 ч. ложк

Пошагово

1. Чтобы приготовить молочный хлеб, буду использовать такие ингредиенты: масло сливочное, соль, сахар, молоко, муку пшеничную, дрожжи быстродействующие.
2. Тесто приготовлю в хлебопечке. В форму хлебопечки ввожу размягченное сливочное масло.
3. Молоко использую комнатной температуры. Добавляю молоко в форму. Ввожу соль и сахар.
4. Следом ввожу просеянную пшеничную муку и дрожжи быстродействующие. Выставляю программу тесто. Займет два часа.
5. Потом тесто достаю из хлебопечки, немного обминаю. Форму смажу сливочным маслом. Выкладываю тесто в форму. Отправляю в теплое место на минут 30.
6. Смазываю со всех сторон растопленным сливочным маслом. Разогреваю духовку до градусов 200. Отправляю хлеб в духовку до румяной корочки.
7. Молочный хлеб готов.