Простой рецепт молок горбуши в омлете с сыром пошагово с фото. Рыбные молоки – это очень нежный и вкусный продукт. Их можно готовить различными способами. Использовать в виде начинки для пирогов, солить, жарить, запекать.Количество порций: 4Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 187 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииМолоки — 500 ГраммЯйцо — 4 ШтукиЛук — 1 ШтукаМолоко — 200 ГраммСыр — 50 ГраммМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПошаговоПромыть молоки и нарезать крупными кусками. Лук вымыть, почистить. Нарезать лук надо небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке и отложить пока в сторону. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук 3-4 минуты. Когда лук обжарится, добавить в сковородку с луком кусочки молоки и немного потушить.В отдельную посуду влить молоко. Перемешать его с яйцами и солью. У нас получится омлет. Обжаренные молоки с луком залить омлетом. Сверху посыпать тертым сыром.Разогреть духовку до 170-180 градусов. Поставить сковороду с нашим блюдом в духовку и запекаем. Когда омлет полностью зарумянится, блюдо считается готовым. Осталось посыпать блюдо зеленью. Удивляйте своих близких. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже молоки горбуши в омлете с сыром получается здорово!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kandilyan94 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.