Монгольское мясное фондю

  1. tarasenko86

    tarasenko86 Улья Т

    110

    Несложный рецепт монгольского мясного фондю пошагово с фото.

    Мужчина не устоит! Оригинальный рецепт обалденно вкусного фондю!


    Монгольское мясное фондю
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сырное фондю
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 461 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Херес (или рисового вина) 2 стол. л.
    • Ростки бамбука (1 банка, консервированные) 200 гр
    • Имбирь (1 кусок) 15 гр
    • Морковь (или 4, маленькие) 2 шт.
    • Филе говядины 450 гр
    • Соевый соус 60 мл
    • Сахар 1 стол. л.
    • Грибы 225 гр
    • Растительное масло 0.5 л
    • Сливочное масло 450 гр
    • Яичные желтки 4 шт.

    Пошагово

    1. Этот кулинарный рецепт относится к блюдам монгольской кухни. Конечно, довольно сложноват в приготовлении и ингридиентов в монгольском мясном фондю множество, но правильно приготовив такую еду, вы обязательно приятно удивите всех своих гостей отличным знанием блюд монгольской кухни. Итак, для начала смешайте соевый соус, херес или рисовое вино, сахар и размешайте. После этого в такой смеси нужно выдержать филе говядины где - то с час. Пока она маринуется, вы успеете порезать бамбук, кусок имбиря и грибы на кусочки, а морковь - длинной соломкой. Когда мясо замаринуется, обсушите его немного и вместе с приготовленными овощами выложите на вместительном блюде. Вторым этапом будет смешать растительное и сливочное масло и нагреть их в фондюшнице, но не очень сильно. В таком масле нужно мясо и овощи поджарить до готовности. Чтоб было удобнее, можно надеть их на вилки. Для каждого гостя (их должно быть 4, т. к. блюдо рассчитано на 4 порции) в отдельных мисках взбейте по желтку и миски поставьте перед гостями. Готовое мясо и овощи нужно окунать в эти миски, будет очень вкусно. Монгольское мясное фондю готово, осталось только удивить гостей.


     
  2. a_yuska

    a_yuska Абанин Юська

    73
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать монгольское мясное фондю, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. Jewnvauw

    Jewnvauw Калюк Рита

    22
    Обалденный рецептик монгольского мясного фондю. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Москвитина К и Eelpiuq нравится это.
  4. Doympyw

    Doympyw Украинская Ангелина

    30
    Монгольское мясное фондю для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  5. Epzdiabvt

    Epzdiabvt Пецкович Женя

    62
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  6. Ира_М

    Ира_М Макарцов

    41
    Готовила вчера монгольского мясного фондю по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ieflaoor, ВасилисаТ и Клушина Л нравится это.
  7. galaidina86

    galaidina86 Галайдина Катарина

    17
    @tarasenko86, спасибо за рецепт монгольского мясного фондю! Обязательно приготовлю :)
     
    Ebwvwfee нравится это.
  8. Etggjheoq

    Etggjheoq Кристина

    24
    хороший рецепт. Спасибо
     
  9. Iejrieew

    Iejrieew Садретдинова Таня

    34
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    eanejgu нравится это.
  10. Fctetoeo

    Fctetoeo Дремлюх Улья

    8
    Я теперь просто обязана приготовить монгольское мясное фондю
     
  11. А_Ульяницкая

    А_Ульяницкая Антонина У

    18
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  12. Maokoeave

    Maokoeave Рыбалко Люба

    5
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Oeceoin нравится это.
Национальная кухня: