Простой рецепт моркови по-корейски пошагово с фото. Простой рецепт моркови по-корейски корейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 163 килокалорий.Национальная кухня: Корейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 163 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМорковь0.5 кгЛук репчатый2 луковицыЧеснок5 зубчиковУксусПерецСахарПошаговоМорковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут 10, затем промыть и положить в эмалированную посуду.Поперчить, добавить уксуса 2, в крайнем случае 3 ст. ложки, раздавленный чеснок.Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета; добавить в морковь. Можно для красоты добавить мелко нарезанный зеленый лук.