Морковные котлеты с манкой

  1. Heouuqne

    Heouuqne Джульетта

    78

    Очень простой рецепт морковных котлет с манкой пошагово с фото.

    Вкусные, с поджаристой корочкой морковные котлеты с манкой - это хорошее дополнение к легкому ужину. Готовить очень легко, продукты вполне доступные.

    Если вы не знаете, как приготовить вкусные морковные котлеты с манкой, этот рецепт поможет вам. Самый легкий из всех имеющихся рецептов, но от простоты и легкости приготовления блюдо нисколько не потеряет во вкусе, уж поверьте. Котлеты по этому рецепту получатся скорее как десерт, так что если вы хотите несладких котлет - исключите из рецепта сахар. Итак, читаем рецепт морковных котлет с манкой с фото и готовим!

    Количество порций: 3-4


    Морковные котлеты с манкой
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Морковь — 600 Грамм
    • Крупа манная — 4 Ст. ложки (3 столовых ложки - в котлетную массу, 1 - для обваливания котлет)
    • Сахар — 2 Чайных ложки
    • Соль — 1-2 Щепоток
    • Растительное масло — 100 Миллилитров

    Пошагово

    1. Отварить морковь практически до готовности. Лучше недоварить, чем переварить:)
    2. Сваренную морковь охладить, очистить и натереть на мелкой или средней терке.
    3. Добавить к моркови соль, сахар и манку. Все тщательно перемешать.
    4. Формируем из получившейся массы небольшие котлетки, обваливаем их в манной крупе.
    5. Обжариваем котлеты на сковороде с растительным маслом на среднем огне до образования золотистой корочки. В конце готовки накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь под сковородкой до минимума и потушить котлеты минут 10.


     
    dolgintseva97, Ffhxaree и auewrkqof нравится это.
  2. Owxuhoyoc

    Owxuhoyoc Стефанова Мэри

    82
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Uemuqjeu нравится это.
  3. Eaubeor

    Eaubeor Щурина Ириша

    98
    @Heouuqne, рецепт морковных котлет с манкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Мила_Т нравится это.
  4. Usoovaf

    Usoovaf Десяткина Ира

    19
    кстати, когда я первый раз попробовала морковные котлеты с манкой, подумала:
     
Национальная кухня: