Очень простой рецепт морковного фреша со сливками пошагово с фото. Простой рецепт морковного фреша со сливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 49 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 49 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМорковь 500 г.Сливки 10% жирности 100 мл.ПошаговоСвежеприготовленный морковный сок издавна считается эликсиром здоровья и красоты. Для поддержания отличного самочувствия достаточно пить его всего по стакану в день. Благодаря уникальному набору веществ, морковь столько всего активизирует, регулирует и повышает, что и не перечислишь. Но нужно помнить, что каротин, содержащийся в корнеплоде, превращается в организме в витамин А в присутствии жира. Именно поэтому в диетическом питании рекомендуют пить морковный сок со сливками. Итак, почистим морковь.С помощью соковыжималки получим морковный сок. Из 500 г моркови выходит примерно 200-250 мл сока. При желании оставшийся жмых можно употребить для приготовления овощных котлет. Он также прекрасно подойдет для выпечки кексов или маффинов (в том числе в мультиварке), т. к. жидкости в нем уже почти нет и на консистенцию теста он повлияет незначительно.Вливаем сливки в сок. Цвет из ярко - оранжевого становится нежным, пастельным. Можно по вкусу добавить чуть - чуть сахарного песка, но лучше обойтись без него. А теперь маленькая ложка дегтя в бочку меда - свежий морковный сок имеет и противопоказания (язвенная болезнь, энтерит). Будем здоровы!
сегодня первый раз готовила морковного фреша со сливками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.