Простой рецепт морковного салата с оливками пошагово с фото. Простой рецепт морковного салата с оливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа 20 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часа 20 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 107 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМорковь 1,5 кгОливковое масло ¼ стаканаСвежевыжатый лимонный сок ¼ стаканаЦедра апельсина 1 столовая ложкаРубленная кинза 1 столовая ложкаМед по вкусуБольшие оливки без косточек 1 стаканАпельсины 1 штукаИтальянская петрушка по вкусуПошаговоЧтобы приготовить морковный салат с оливками, варите морковку в солёной кипящей воде 7 минут. Слейте воду и подсушите.Смешайте в большой миске масло, лимонный сок, апельсиновую цедру и кинзу. Добавьте морковь и тщательно перемешайте. Остудите, периодически перемешивая. По вкусу сбрызните мёдом. Накройте крышкой и охлаждайте 3 часа.Снова перемешайте, украсьте апельсином и петрушкой, морковь положите в центр. Подавайте к столу.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.