Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом

Непростой рецепт мороженого с кофейным печеньем и шоколадом пошагово с фото.

Рецепт приготовления мороженого с кофейно-ванильным печеньем, кусочками шоколада, карамельным соусом и взбитыми сливками.

Печенье, шоколад, карамель и сливки превращают обычное мороженое в настоящий праздничный десерт.

Количество порций: 12

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 171 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 12 порций

• размягченного сливочного масла — 220 Грамм
• коричневого сахара — 1 Чашка
• сахара — 1/1, Чашки
• яйца — 2 Штуки
• ванильного экстракта — 2 Чайных ложки
• муки — 2 1/1, Чашки
• растворимого кофе — 1 Чайная ложка (с горкой)
• соды — 1 Чайная ложка
• соли — 1 1/1, Чайных ложки
• шоколадных чипсов или кусочков шоколада — 240 Грамм (больше по вкусу)
• мороженое — По вкусу (на выбор)
• горячая помадка — По вкусу
• карамельный соус — По вкусу
• взбитые сливки — По вкусу
• мараскиновая вишня — По вкусу

Пошагово

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Миксером взбить размягченное сливочное масло, коричневый сахар и сахар до однородной консистенции. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.
2. В отдельной миске перемешать муку, кофе, соду и соль.
3. Постепенно добавить мучную массу в яичную смесь, аккуратно перемешивая после каждого добавления.
4. Аккуратно размешать с шоколадными чипсами.
5. Смазать маслом и посыпать мукой противень размером 22 Х32 см. Выложить приготовленное тесто на противень и разровнять поверхность. Выпекать в течение 15-18 минут или до готовности. Дать остыть на противне и нарезать на квадраты.
6. Перед подачей нагреть помадку и карамельный соус. Выложить печенье на тарелку. Сверху выложить шарик мороженого, полить помадкой и карамельным соусом. Украсить десерт взбитыми сливками и мараскиновой вишенкой.