Очень простой рецепт морса из смородины пошагово с фото. Простой рецепт морса из смородины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСмородина 300 гВода 1 лСахар по вкусуПошаговоХорошо промыть смородину, отделяя кисти от ягод.Протереть ягоды через сито, отжимая из ягод сок. Отжатый смородиновый сок убрать в холодильник.В кастрюлю выложить ягодный жмых и залить водой. На среднем огне довести до кипения, после чего на минимальном огне готовить еще 5 минут. В конце приготовления добавить сахар по вкусу и хорошо размешать.Кастрюлю с морсом накрыть крышкой и дать остыть минут 30. После чего процедить морс через сито и хорошо отжать жмых.Перелить морс в кувшин, дать остыть до комнатной температуры и добавить в него отжатый ранее сок.Этот рецепт подходит как для красной, так и для черной смородины.