Морской салат

  1. Pkwoyakmz

    Pkwoyakmz Милова

    18

    Несложный рецепт морского салата пошагово с фото.

    Перед вами простой рецепт морского салата! Многие почему-то привыкли воспринимать морепродукты как что-то недоступное, но это не так! С радостью расскажу, как приготовить морской салат. Попробуйте!

    Перед вами простой рецепт морского салата, в котором, как нетрудно догадаться, используются морепродукты, свежая зелень и овощи! Добавьте к этому лимонную заправку - и полчите отменный летний салат, который приятно кушать и думать о предстоящем отпуске!

    Количество порций: 3-4


    Морской салат
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Креветки очищенные — 500 Грамм
    • Кольца кальмара — 1 Килограмм (замороженные)
    • Оливки — 100 Грамм (без косточек)
    • Петрушка — 30 Грамм
    • Лимоны — 2 Штуки
    • Стебли сельдерея — 3 Штуки
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Масло оливковое — 100 Миллилитров
    • Уксус бальзамик — 2 Ст. ложки (белый)
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Разморозим креветки и кальмаров, очищаем их и нарезаем небольшими кусочками. У меня были уже готовые очищенные креветки и кольца кальмаров. Отварим их в подсоленном кипятке (креветки — минут 5, пока не зарумянятся, а кальмары не больше 8 минут, чтобы стали упругими, но не жесткими). Откинем на дуршлаг.
    2. Остудим полностью и смешаем в салатнице, добавив остальные ингредиенты. Для заправки смешаем бальзамин, сок двух лимонов и оливковое масло, а также специи и давленый чеснок. Заливаем салат, перемешиваем.
    3. Вот, собственно, и все! Я перед подачей охлаждаю его в холодильнике. Желаю удачи!


     
    Т_Вохмянина нравится это.
  2. Ygjsuih

    Ygjsuih Юрищева Виолетта

    31
    Рецепт морского салата понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    usoshina90 и eolad нравится это.
  3. Ewfusai

    Ewfusai Татьяна Ч

    29
    Посмотрела на фото морского салата, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
Национальная кухня: