Очень простой рецепт мусса из клюквенного киселя пошагово с фото. Простой рецепт мусса из клюквенного киселя домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 98 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 98 килокалорийИнгредиенты на 4 порции1 л воды1 стакан клюквы3/3, стакана сахара3 ст. л. крахмалаПошаговоКлюкву перебрать, промыть, выжать из нее сок и на время поместить его в холодильник.Выжимки залить горячей водой, проварить и процедить.Всыпать в отвар сахар, довести до кипения и ввести в него разведенный в холодной воде крахмал.Снова довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный клюквенный сок.Кисель размешать и вылить в мелкое блюдо.Посыпать сахаром, чтобы не образовалась пленка, и дать остыть.Подавать с молоком и сливками.