Мусс клюквенный с манной крупой

  1. Iozrewme

    Iozrewme Пилюшенко Ириша

    82

    Очень простой рецепт мусса клюквенного с манной крупой пошагово с фото.

    Простой рецепт мусса клюквенного с манной крупой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 262 килокалорий.


    Мусс клюквенный с манной крупой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 262 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свежая клюква 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Вода 3,299 стакана
    • Манная крупа 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. В кастрюлю положить промытую перебранную клюкву и деревянным пестиком хорошо ее размять, добавить 1/1, стакана кипяченой воды и отжать через марлю. Полученный сок поставить в холодное место.
    2. Выжимки от ягод залить 3 стаканами воды и прокипятить в течение 5 минут, после чего процедить и на полученном отваре заварить манную крупу, всыпая ее в кипящий отвар постепенно, при помешивании.
    3. После 20 минут медленного кипения всыпать сахарный песок, дать массе вскипеть и снять с огня. В сваренную массу влить отжатый ранее сок и взбить веничком до состояния густой пены. При увеличении массы в объеме в два раза разлить ее в вазочки и вынести в холодное место.

    К клюквенному муссу можно подать холодное молоко.



     
  2. Azoethoe

    Azoethoe Клементова Элька

    30
    я слабо разбираюсь в муссе клюквенном с манной крупой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    mutallapova90 и obukhova88 нравится это.
  3. Uaohomw

    Uaohomw Хохлова Маргарита

    15
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мусса клюквенного с манной крупой
     
    malashenko83 нравится это.
  4. lyutykh87

    lyutykh87 Светлана

    19
    @Iozrewme, Рецепт просто прелесть!
     
Национальная кухня: