Мухаммара с черной патокой

  1. Kdowuex

    Kdowuex Синюкович Анюша

    35

    Несложный рецепт мухаммары с черной патокой пошагово с фото.

    Простой рецепт мухаммары с черной патокой еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 573 килокалорий.


    Мухаммара с черной патокой
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Еврейская кухня, Постная еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 573 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Толченые грецкие орехи 1 стакан
    • Красный сладкий перец 340 г
    • Панировочнами сухари панко 0,3 стакана
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Черная гранатовая патока 2 чайные ложки
    • Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
    • Кайенский перец ¼ чайной ложки
    • Пита по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите перцы на противень и запекайте, пока кожица не станет подгорать, примерно 20 минут. Переложите в пластиковый пакет и оставьте на 15 минут. Снимите кожуру, очистите от семян и переложите в блендер.
    2. Добавьте грецкие орехи, сухари, оливковое масло, патоку, кумин, кайенский перец и измельченный чеснок. Все хорошо измельчите до однородной массы. Посолите по вкусу и переложите в сервировочную миску. Подавайте с питой.

    Гранатовую патоку можно заменить свежим лимонным соком.



     
    mkhitaryan79 и Т_Филипова нравится это.
  2. lizav

    lizav Вираго Лиза

    28
    уверена маме понравится
    все любители мухаммары с черной патокой оценили!
     
    Eezbocih нравится это.
  3. yarenko78

    yarenko78 Яренко Алла

    41
    Ох, какая вкуснятина!
     
  4. Ciaieib

    Ciaieib Настаева Ира

    21
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Raienkax нравится это.
  5. Ohrejuee

    Ohrejuee Ухань Зоя

    52
    как вкусно! Я полюбила мухаммару с черной патокой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Jlxiaaeo нравится это.
  6. wteoif

    wteoif Member

    33
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: